Chuyện của mình về những ly nước ép.

Chắc các bạn cũng không còn ai xa lạ với việc uống nước ép có tác dụng như thế nào với cơ thể hay tại sao nên ăn nhiều rau củ rồi nhỉ? Nào là rau nào bổ rau kia đẹp da… Nhưng đôi khi chúng ta quên được nhắc đến việc cảm giác khi uống như thế nào? Thực sự cơ thể có cần và hợp món đấy hay không? Hoặc đôi khi: Vâng, bạn rất tốt nhưng tôi rất tiếc. Mình không thể nào uống nó được hoặc mình không thích vị nó chút nào.

Lưu ý: Đây không phải bài viết về tác dụng của nước ép. Mà là cách mình áp dụng nó nhịp nhàng vào cuộc sống của mình. Bạn có thể cân nhắc mong muốn của mình trước khi đọc tiếp nhé. <3

Niềm vui và cảm giác tốt trong việc chăm sóc cơ thể cũng quan trọng như thực phẩm mình nạp vào cơ thể vậy. “Dinh dưỡng” của cảm giác vui vẻ đôi khi lại là thứ ta cần hơn cả. Vậy thì làm sao để tìm được đáp án cho việc nạp thực phẩm tốt mà ta vẫn cảm thấy dễ chịu?

Có những loại nước ép không thích uống thì phải làm như thế nào? Hình: Wix

Bản thân mình đã từng có thời gian cực kỳ cứng nhắc. Lý thuyết sao thì áp dụng y chang vậy. Khô khan và đầy rập khuôn. Cho đến một thời điểm làm chưa được tới đâu nhưng lại cảm thấy vô cùng mệt mỏi về tinh thần và chán nản. Lúc này, mình mới nhận ra có rất nhiều thứ không ổn trong cách mình chăm sóc cơ thể. Và mình chọn nút “tạm dừng” bước lùi lại nghỉ ngơi và nhìn lại mọi thứ mình làm. Rồi khi đầu óc thoải mái hơn, mình điều chỉnh lại và chọn một cách phù hợp nhất với bản thân mình. Cũng có thể gọi là sống hòa bình với bản thân hơn, nhẹ nhàng hơn, thoải mái hơn và vẫn đi trên con đường mình mong muốn.

Và bây giờ mình bước đi trên con đường này thoải mái hơn nhiều. Mình học cách tôn trọng cơ thể và cảm giác của mình hơn thay vì tôn sùng kết quả một cách cứng nhắc. Quay lại chuyện nước ép. Đúng là bản thân mình cũng rất thích uống vì cảm giác cơ thể bên trong mát hơn rất nhiều sau khi nạp một ly nước rau nào đấy. Một phần khác mình rất thích là thời gian để có một ly nước ép vô cùng nhanh, đôi khi chỉ mất 5 – 10 phút là có ngay một ly rau xanh thơm tho để nhâm nhi rồi. Có nhiều loại rau củ, lượng dinh dưỡng hay những tác dụng tuyệt vời được nói đến thật khiến con người ta bị hấp dẫn. Nhưng mùi và vị và cả việc cơ thể chấp nhận chúng ra sao là cả một câu chuyện đa màu sắc với mỗi người. Có những loại dinh dưỡng rất cao nhưng khi uống nào bạn lại cảm thấy khó chịu (có thể là mùi vị hoặc cảm giác của cơ thể). Hoặc có những loại bạn rất thích uống nhưng thấy không mấy tác dụng tuyệt vời như những loại khác. Vậy thì làm sao đây nhỉ?

Câu trả lời, với mình, nằm ở sự lựa chọn. Nước ép, bản chất của nó là dinh dưỡng và cách dinh dưỡng đó đi vào cơ thể. Mình thì, mình nhận ra có những loại rau củ mình thích hoặc cảm thấy ổn nhưng cũng có những loại thực sự là không thể ép bản thân được. Vậy thì mình sẽ chọn những loại rau củ mà mình thích, thay đổi luân phiên nhau. Mình cảm thấy thích những loại rau quen thuộc ở quê hơn như rau má, diếp cá… những loại dễ tìm, mùi vị thân quen. Còn với các loại củ quả thì mình cũng ưu tiên những loại ở địa phương như dưa leo, cà rốt, củ dền… Loại nào hơi khó uống một mình thì mình sẽ mix với nhau như cà rốt và củ dền mình sẽ ép chung với nhau, chứ nếu chỉ là củ dền thôi thì mình khóc thét. Kkk. Hoặc hôm nào mệt hoặc lười thì mình sẽ uống nước dừa hoặc ăn trái cây. Mình sẽ thay đổi như vậy để không cảm thấy chán hoặc gò bó. Hoặc có những ngày mình không dùng loại nào cả. Chỉ nước lọc thôi hoặc mình sẽ dùng thực phẩm bổ sung ( bổ sung nếu ngày đó quá lười hoặc mệt thôi nha, không phải thay thế). Mình sẽ luân phiên và có thời gian nghỉ cho quá trình nạp nó như vậy đấy. Còn những loại rau dù tốt đến mấy mà không thích nổi, hay quá xa xỉ với vùng nhiệt đới thì mình bye luôn. Hoặc thi thoảng thay đổi khẩu vị thôi. Mình nghĩ bản thân mỗi loại rau củ để mang những lợi ích và dinh dưỡng riêng của nó, nếu mình biết cách sử dụng và dùng chúng hợp lý chúng vẫn mang lại hiệu quả tốt với bản thân mỗi người. Bản thân mình chỉ cần tìm câu trả lời đúng cho mình là được.

Vì bản thân mỗi cơ thể, nhu cầu, cách vận hành cũng như cách tiếp nạp dinh dưỡng cũng khác nhau. Khẩu vị hay sở thích cũng khác nhau. Cho nên bao nhiêu là đủ, cái gì là đúng nó còn phụ thuộc rất lớn vào bản thân mỗi người. Vì vậy, việc hiểu cơ thể của mình, dành thời gian để quan sát, cảm nhận cơ thể của mình mình nghĩ là việc cực kỳ quan trọng. Vì chẳng ai hiểu rõ bản thân mình bằng chính mình là đúng không? Từ việc hiểu và học cách chấp nhận cơ thể mình cùng với những kiến thức, kinh nghiệm học hỏi được về dinh dưỡng thì mình mới có thể tìm được lời giải phù hợp nhất cho cuộc sống của mình được. Hiểu được điều này, mình cảm thấy nhẹ nhõm và làm chủ cuộc sống mình hơn. Mình đưa ra những mục tiêu chính đáng hơn cho nỗ lực của mình và mình cũng hạ thấp rất nhiều tiêu chuẩn trên trời của mình trong hành trình chăm sóc sức khỏe của mình. Vì như mình nói ở trên, cảm giác tốt cũng quan trọng không kém thực phẩm tốt.

Chọn những loại rau xanh mà mình cảm thấy phù hợp. Hình: Wix

Trải qua một quãng thời gian cũng tạm gọi là dài, thăng có, trầm có, hào hứng có, thất vọng có mình rút ra được nhiều điều từ hành trình này. Để có thể thực sự gọi là thoải mái giữa việc mình “thích” và việc mình “nên” quả thực là không hề đơn giản tí nào.Mình vui vì giờ đã có thể bắt đầu làm được điều mình muốn mà vẫn cảm thấy vui vẻ, thoải mái. Và qua thời gian, mình có thể thử những loại khác mà mình thích, nếu thấy hợp mình có thể bổ sung hoặc đổi mới. Dinh dưỡng và ăn uống đối với cuộc sống của mình cũng là một không gian cho sự sáng tạo, học hỏi, phát triển và cả trưởng thành nữa. Cho nên một người chưa từng thích ăn uống hay chuyện nhà bếp như mình lại tự nhiên thích nó, bản thân mình vẫn tự thấy kỳ lại.hihi. Chắc có lẽ vì mình vẫn được là mình trong không gian đó, vẫn tìm thấy sự tự do, sáng tạo, thử những điều mới, những bài học, niềm vui và cả vị đắng của sự thất bại nữa.

Mình nghĩ mỗi người, ở mỗi câu chuyện của họ đều có điều để khóc và cả để cười. Tìm thấy được bình yên trong những thứ vô cùng thách thức với cuộc sống của mình thực sự là vô cùng vất vả. Vì nó không phải chuyện của ngày một, ngày hai hay câu chuyện của một câu trả lời hoàn hảo. Hành trình chăm sóc cơ thể sẽ có những vạch mốc nhỏ và cả những vạch mốc lớn. Và mình sẽ dần dần từng bước chinh phục nó. Bản thân mình đã trải qua những cảm giác “không chỉ của riêng ai” và mình hiểu chúng chẳng dễ chịu chút nào đặc biệt với những người chăm sóc sức khỏe là điều họ cần phải làm. Hy vọng những bạn nào cũng đang bước trên con đường này có thể tìm thấy điều gì từ chia sẻ của mình nhé.

Bun,

*** Trên đây là câu chuyện về hành trình của mình khi dùng nước ép. Là chia sẻ trải nghiệm của riêng bản thân mình không mang tính chất thay thế lời khuyên của chuyên gia.

***Do not reup

*Nguồn ảnh: Mình không sở hữu bất kỳ bức hình nào ở bài viết này. Tất cả nguồn đều từ Wix. ( I do not own any pictures here. Madly respect to the owners.)